Entierro de la sardina
Hoy es miércoles de ceniza, pero también se celebra el famoso Entierro de la Sardina. Además del tradicional desfile que marca el final del carnaval, también es típico tomar unas chocolatinas como las de la foto, que en este caso son de la clásica Bombonería La Pajarita que está al lado del Museo Arqueológico.